食欲の秋！　秋の七草は食べるの？

一雨ごとに気温が一度下がり、秋が深まっていく。

このような秋の様子を表す言葉は「一雨一度」と言うそうですが、気温の変化よりも気になるのが「食欲の増大」でしょうか。

食欲の秋とは、よく言ったものでなぜか毎食ご飯が美味しい。
美味しいから、次は何を食べようかなと食事の事ばかり考えてしまう。

秋の七草と耳にしたとき「何をどうやって食べるの？」と瞬間で考えてしまった私。

脳が食欲で支配さてしまったようです。
当分の間、体重計にはのれません。

秋の七草とは・・・

秋の訪れを知らせてくれる植物として「秋の七草」があります。

春の七草は七草粥にして無病息災を願って食べる七草ですが、秋の七草はその美しさを鑑賞し花を愛でる七草です。

・萩（ハギ）
・尾花（オバナ）
・葛（クズ）
・撫子（ナデシコ）
・女郎花（オミエナシ）
・藤袴（フジバカマ）
・桔梗（キキョウ）

の七種類。

秋の七草は「万葉集」に納められている歌に由来しているそうです。
ひっそりと秋の到来を知らせてくれる風情のあるものです。

（ヤシロ）